为了推动食品安全“两个责任”落地见效,督促学校食品安全主体责任落实到位,健全长效机制,12月19日下午,东莞市城市管理和综合执法局局长刘永定、办公室主任王栩峥,东莞市市容环卫中心负责人林景阳,松山湖商务与投资促进局工作人员雷显婧一行组成的督导组来我校开展食品生产经营主体督导检查工作。我校党委委员、副校长杨云奇接待了督导组,产业中心主任刘瑞平,副主任陈粤林、陈志杰等领导陪同检查。
督导组实地查看了我校第一食堂(滋兰餐厅)的就餐大厅、售卖间、冷冻库、食品留样区等区域,详细检查了环境卫生、食品安全架构、从业人员资质、供货商资质、原材料进出、台账整理等方面的情况。督导组肯定了我校的食品安全工作,也指出了食品安全管理工作漏洞,并要求我校及时查漏补缺,限时整改。
此次督导推动了校园食品安全工作落细落小,食品安全生产经营主体责任压紧压实,督促了我校食堂绷紧食品安全责任弦,守牢校园食品安全底线,为将来的食品安全工作打下良好的基础。


(一审:袁健良;二审:陈志杰;三审:刘瑞平)